Nosso Gin

Com sede em Curitiba, a Jindagee produz cada gota com muito carinho. O processo para criação do gin depende de várias etapas muito bem supervisionadas, e aqui dentro o que não falta é cuidado com a produção. Até chegar em você, consumidor final, cada detalhe é pensado para que a sua experiência seja única.

Alcaçuz

Calêndula

Capim Limão

Casca de limão sicilíano

Pimenta jamaica

Pimenta Rosa

Raiz de angélica

Zimbro

Casca de toranja

Coentro

Flor de Sabugueiro

Lavanda

Passo a passo

1.

O processo começa no momento da maceração, onde colocamos os Botânicos, água e álcool juntos por 48h.

2.

Após esse período, o líquido é bombeado para dentro do alambique e o processo de destilação começa.

3.

No processo de destilação, o álcool e a água começam a evaporar até entrar em contato com a coluna de resfriamento, onde esse vapor condensa.

4.

Em seguida, o líquido é levado para o tanque de padronização e a graduação alcoólica é abaixada para 44%.

5.

Agora é só bombear para os tanques de descanso e ele está pronto para consumo.

JINDAGEE GIN. THE BEST ONE

Desenvolvido por profissionais com a intenção de entregar uma experiência singular no consumo do destilado, o Jindagee gin foi criado com uma rica mistura de botânicos. Notas florais provenientes da calêndula, da flor de sabugueiro, da pimenta rosa entre outras garantem uma imersão sensorial única.